Kniha Příběh čaje - obálka

Příběh čaje

Autor:

EAN: 9788072034475

Formát: 400 stran, vázaná
Rok vydání: 2002

Hardcover400
Argo

Doporučená cena: 999,- Kč

Objednávka: Knihu Příběh čaje můžete koupit ještě dnes v internetovém knihkupectví Kosmas.cz se slevou 15%.

Anotace:

Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena. K nedílné součásti knihy patří návody, jak různé čaje správně připravovat. Pozornost je věnována i léčebným účinkům čaje na lidské zdraví.

Příběh čaje se začíná odvíjet v Číně. Čaj doprovázel Číňany téměř od počátku jejich dějin, čínští vzdělanci ho pokládali za nejkultivovanější nápoj. V Japonsku dostalo pití čaje svébytnou podobu v podivuhodném čajovém rituálu, v němž každý úkon, každý sebemenší pohyb má přesně určenou roli i filozofický význam. V Indii se ocitnete v drsném světě ctižádostivých mužů, kteří přijížděli do neznámých končin, aby mýtili pralesy a vysazovali keře čajovníků. Prvními Evropany, kteří na počátku 17. století propadli čaji, byli Holanďané, ale teprve anglický čaj o páté se stal pojmem, který vstoupil do kulturního povědomí lidí celého světa.

Prostřednictvím této fotografiemi bohatě ilustrované publikace navštívíte podivuhodné krajiny, kde se čaj pěstuje, poučíte se o rozličných způsobech zpracování čajových lístků. Získáte přehled o desítkách známých i méně známých čajů a naučíte se je správně připravovat. Dozvíte se, zda se vám díky čaji podaří shodit nadbytečné kilogramy či jestli pitím čaje omezíte riziko vzniku civilizačních chorob. Šálek čaje v sobě vždy měl a stále má ukrytý určitý význam. Stal se zastavením v rušném koloběhu života, společníkem osamělých chvil i přátelských posezení, osvěžením těla a duše. Je hned po vodě nejrozšířenějším nápojem na zemi a bez nadsázky se dá říct, že ovlivnil nejen životní styl nespočtu lidí, ale i dějiny mnoha států. Bohatě ilustrováno.
Více informací o knize včetně ukázek najdete na adrese http://caj.thoma.cz.

Recenze v médiích

Ke studiu
LIDOVÉ NOVINY, grm, 14.12.2002

(...) Čtenáři, který si pod slovem čaj vybaví kalnou nasládlou tekutinu ze školní jídelny nebo třikrát vyluhovaný Pigi čaj, nabízí tato monumentální publikace průhled do magického světa vůní, barev, tvarů, zvuků a chutí: pozná čaj zelený, červený i modrý; mastný, slaný i mléčný? Seznámí se s různými postupy výroby čaje a poučí se o správné volbě a přípravě náčiní, nádobí i vody (třeba sníh posbíraný ze švestkových květů, to je lahůdka!). Zasvěcence zas kniha uvede do kulturních a politických dějin čajových velmocí (zejména Číny, Japonska a Indie). Dozvědí se, že čaj byl pro básníky inspirací, pro obchodníky platidlem a pro dějepisce mírou času; že existovali čajoví mučedníci i čajoví špioni. (...) Příběh čaje zdobí fotografie Zdeňka Thomy, ilustrují ho i dobové snímky a reprodukce asijského umění. Knize lze vytknout snad jen několik zbytečných jazykových neobratností. Ty však nemohou zastínit kvalitu této poutavé, přehledné, informativní a velkoryse vypravené publikace.

Názory našich čtenářů

Kniha Příběh čaje
Ada, Karlovy Vary, 22.02.2005

Opravdu vinikajcí kniha když má člověk tuto už žádnou jinou nepotřebuje Ačkoli tuto knihu co jsem dostal tak ji používam jako základ uplně nejčastěji

Skvělý vánoční dárek
Luboš K., Praha, 18.12.2003

Minulý rok jsem tuto velkolepou knihu dostal k Vánocům a mohu ji vřele doporučit jako nejkrásnější dárek pro každého milovníka čaje! Kromě překrásných fotografií disponuje obsahem solidní encyklopedie, ale při tom zůstává čtivá a zábavná. Mám všechny knihy o čaji, které v češtině vyšly, ale tato nemá u nás, a myslím, že ani ve světě, žádnou konkurenci.

Čajová bible
Vendula , Vendulito@seznam.cz, , 12.05.2003

Výborná a jedinečná kniha, o která bych mohla mluvit jen v superlativech. Dozvíte se z ní o čaji tařka vše, co bylo vyřčeno. Historie čaje, druhy, rozličné přípravy čaje, atd. Neměla by chybět v žádné knihovně zapáleného čajomila.

Čaj jako zvláštní fenomen
Lubor Falteisek, Praha, 24.10.2002

Opravdu základní kniha, nejlepší, jaká u nás v češtině dosud vyšla. A navíc autor neopisuje jiné, ale osobně prošel řadu čajových plantáží, při svých mnoha pobytech v Japonsku, Číně - Tibetu, Indii a dalších asijských zemích poznal na vlastní kůži - i jazyk, jakou roli tam čaj hraje. Z téhle knihy se o čaji dozvíte snad vše, co si dovedete představit.

Skvělá kniha
David, Havířov, 06.06.2002

Ač tato kniha Vůně čajových lístků ještě nevyšla, již jsem zprostředkovaně měl možnost si některé kapitoly přečíst a tak si dovoluji tvrdit, že je to naprosto skvělá kniha. Autoři ji napsali velice zajímavě, objevují se zde informace, které jsou pro čajomily úplně nové, které nikde jinde nenajdete, ale to nejdůležitější je, že celá kniha je napsána tak, že je velice čtivá, nutí čtenáře číst dál a čte se velice dobře.

05

Napište vlastní komentář

Četli jste knihu Příběh čaje?
Tak neváhejte a napište vlastní komentář. Podělte se s ostatními čtenáři o své hodnocení.
Hodnocení
výborné
Nadpis recenze *

Váš komentář *

Vaše jméno

Nejprodávaněj±í knihy
v±echny nejprodávaněj±í tituly
Kmenoví autoři
v±ichni kmenoví autoři
 
Brzy vyjde
v±echny připravované tituly
ARGO spol. s r.o.
Milíčova 13, Praha 3
tel.: +420 222 781 601

  Pokročilé hledání zasílání novinek